細めなので空気に触れる表面積が多く、強い火力が自慢です。
素早く焼き上げたい焼き鳥屋さんや、回転率を重視するお店におすすめです。
仕様
・種類 備長炭・サイズ 【小丸】 長さ:10~26cm 太:1.5~3cm
【切小丸】長さ:10~20cm 太さ:1.5~3cm
・内容 約15kg
・断面形状 丸
・生産地 ラオス
※【小丸】は入荷時期により長さLサイズのみ
またはL・Mサイズ混合となります。
指定はお受けできません。ご了承ください。
素早く焼き上げたい焼き鳥屋さんや、回転率を重視するお店におすすめです。