【焼肉におすすめの炭】

焼肉でいちばん人気なのは【おが炭】です。おが炭は弾けることが無く、客席でも安心安全に使用できます。
【国産おが炭】は灰が少ないので店内も汚れにくく、ダクトのメンテナンス費用も抑えられます。
【海外産おが炭】はその価格が魅力です。
天然木の【備長炭】はコストがかかりますが、おが炭と比較するとお肉の焼き上がりに差が出ます。土佐やラオス備長炭の中では、七輪に収まりやすい短めのサイズがおすすめです。
とにかく強い火力と香りをお求めの方には【岩手切炭】がおすすめです。

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