• 炭火焼き七輪S(~2人)
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炭火焼き七輪S(~2人)

6,545(税抜¥5,950

オプション

数量

プロのハードな使用にも応える、国内シェアトップクラスが証明する信頼性

石川県 能登半島の自然の中で一つひとつ手作業で丁寧につくられた珪藻土七輪です。
肉厚な珪藻土・金属製の脚・鋳物製の火皿、そのすべてが使い勝手のための工夫。
プロに認められて国内シェアトップクラス。
珪藻土は温めると遠赤外線を発するため、炭火の遠赤外線とあいまって、炭火焼きをいっそう美味しくします。


日々のコストに貢献「少ない炭で、大きな火力」


①浅めに設計された炭入れ部
②中央の盛り上がったドーム状火皿
この2つの工夫で、少ない炭でもダイレクトに食材に火力を伝え、お客様をお待たせしません。
火皿の上端から、食材を乗せる網まではわずか5cm程度。この近さがポイントです。


プロとの対話で生まれた朝内燃料の仕様


※写真は七輪L
通常は丸型の持ち手をストッパー付きの角形に変更。

持ち手が水平位置でとまるため、手が熱くならず持ちやすく作業効率を高めます。
目を奪う「元祖オールブラック」の外観は、料理人の声を元に日本ではじめて実用化された汚れの目立たないカラーです。最近ではスタイリッシュという理由だけで黒が多いようですが、実際はプロのためのカラーリングとして誕生しました。※内部の加熱された部分は珪藻土本来の色に戻ります。
七輪のサイズはテーブル上でも使いやすい、高さ16.5cm直径26.5cm。
1~2名様向けで、カウンター席にも最適です。


オプションのステンレスカバーでさらに長持ち・衛生的

七輪 ステンレスカバー

オプションのステンレスカバーは七輪に載せるだけで使用でき、油がつきやすく痛みやすい七輪上部を保護し、網ずれも防ぎます。

七輪 ステンレスカバー
カバーは丸洗い可能ですので衛生的です。


ステンレスカバーを使うことで、通常のφ24cmの網はもちろん、4cm大きなφ28cmの網も使用可能になり、焼き面を広くお使いいただけます。
七輪を長持ちさせるためにも、はじめからの使用がおすすめです。


複数個の購入をご希望のお客様へ
複数個をまとめて購入希望の場合、お気軽に電話076-432-6995またはお問い合わせフォームよりご連絡ください。

・外寸法 約φ26.5×H16.5(cm)
・付属品 金網(使い捨てφ24cm)x1・鋳物網状火皿x1枚
・荷 姿 1個(段ボールケース入)
・重 量 約4㎏

※珪藻土七輪は素材の特性上、
1点1点サイズや形状に違いがございます。
 
※ 取り扱いについて
  • ・火力と火持時間は通風口で調節して下さい。
  • ・通風口を全開して室外で着火して下さい。
  • ・一酸化炭素中毒防止の為、コンロの使用中は1時間に2-3回換気して新鮮な空気と入替えて下さい。

・通風口を閉めたままご使用の場合は、一酸化炭素の発生量が多くなりますので必ず換気してください。
・収納は、コンロが完全に冷えてから行って下さい。
・過熱によるテーブル等の焦や変色防止の為、卓上でのご使用は厚い敷板や不燃ボード等をご使用下さい。
・コンロに直接水をかけたり、水洗いをしないでください。

  • ・珪藻土で製造されたコンロは、使用後ひび割れが生じることがありますが、使用上なんら問題はありません。

・送風機等のご使用は、空気が沢山入ることで炭が強く燃え高温になり、コンロが早くいたみますので、ご使用にならないでください。
・コンロを移動する時は、木綿の厚手の手袋を使用して下さい。化繊やゴム手袋は危険ですから使用しないでください。
・しめきった部屋や車内など換気の悪い場所では絶対に使用しないでください。
・コンロは常に点検しコンロ及び金具のいたみのひどいものは交換してください。
・コンロ内に火がついた炭を入れた状態でコンロを移動したり持ち運ぶことは大変危険ですので、絶対におやめください。
・やむを得ず移動する場合は持手の中心部を持ってください。

  • ・持手下方部分を持っての移動は持手がはずれる場合があるので危険です。また、両手持手の場合必ず両手で持ってください。

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  • 全商品
  • 炭のお試しパック・セット
  • 業務用の白炭・備長炭
  • 業務用のオガ炭
  • 業務用の黒炭・切炭
  • 焚き火や暖炉に最適なオガライト
  • 工業用木炭
  • 七輪や火種コンロなどの炭火道具